Champion

Champion (C.Baccatum) nousi pintaan kaikista nopeiten. Muut baccatumit eivät ole edes itäneet, vaikka ovat olleet yleensä kaikista nopeimpia itäjiä. Nostin vielä itämättömät siemenet patterin päälle, vauhdittaakseni asiaa.

Kasvatukset 2011

Ensi vuoden kasvatukset laitoin jo tänään lautalle itämään, tarkoitus oli vasta joulun jälkeen, mutta en malttanut odottaa enää. Vähän muuttuivat kasvatus suunnitelmat loppumetreillä, mutta eivät paljoa. Kaikkea olisi tehnyt mieli laittaa, mutta tilan puute tulee vastaan. Saattaa tehdä ahdasta näilläkin. Elikkä näillä mennään.



Capsicum Annuum:



Joes long (2/2) Ensimmäinen itänyt 25.12.2010

Jalopeno hercules F1 (2/2) Ensimmäinen itänyt 25.12.2010

Cascabel (2/2) Ensimmäinen itänyt 26.12.2010 (Sain pidettyä vain toisen hengissä)



Capsicum Baccatum:



Criolla sella (2/2) Ensimmäinen itänyt 7.1.2011

Aji golden (0/2) (Siemenet heitetty menemään, kun eivät itäneet)

Inca red drop (1/2) Ensimmäinen itänyt 6.1.2011 (Toinen siemen ei itänyt)

Champion (2/2) Ensimmäinen itänyt 24.12.2010



Capsicum Pubescens:



Turbo pube (1/1) Ensimmäinen itänyt 27.12.2010



Capsicum Chinense:



Triniad scorpion "Morouga blend" (2/2) Ensimmäinen itänyt 27.12.2010

Habanero mustard (2/2) Ensimmäinen itänyt 28.12.2010

Habanero pink (2/2) Ensimmäinen itänyt 26.12.2010 (Näistä toinen sai uuden kodin)

Congo (1/1) Ensimmäinen itänyt 26.12.2010



Taimi vaiheessa käytän ihan maitopurkkeja ja kaupan kestomultaa.

Kesällä suurin osa menee 10 litran ämpäreihin ja multana toimii edellisvuoden tapaan kekkilän puutarhamulta. Lannoitusta testaan siten, että toinen kasvi saa puutarhankesää ja toinen hydroflexT:tä, laitan sitten sato kautena kokemuksia kuinka kävi.

Suunnitelmat kaudelle 2011

Päivitetäänpä tätäkin pitkästä aikaan. Nyt kun on hiljaiseloa kasvatusten osalta, niin oli aikaa suunnitella millä mennään ensi vuosi. Kaikkea olisi tehnyt mieli laittaa, mutta tulee tilanpuute vastaan. Oli jo tällä kaudella parvekkeella ja sisällä hieman ahdasta.

Näitä lajikkeita laitetaan tammikuussa itämään, kutakin kaksi kappaletta.

Capsicum baccatum: Champion, Criolla sella, Inca red drop ja PI260579

Capsicum annuum: Cascabel, Jalopeno hercules F1 ja Joes long

Capsicum chinense: Habanero orange, Habanero mustard, Triniad scorpion"morouga blend" ja lisäksi kokeilen juurruttaa vanhasta Fataliista kaksi pistokasta.

Chilin kuivaus

Nyt on sato kuivattu uunissa, aikaa vierähtikin jokunen tovi, kun otin talteen samalla kaikki siemenetkin. Aiheuttipa operaatio pientä tuskan hikeäkin, kun kädessäni olleet kertakäyttöhanskat päästivät kapsaisiinin lävitse vaikka olivat ehjät, pitää muistaa seuraavalla kerralla laittaa tuplavarmistus. Kuvissa on chilit ennen uuniin laittoa ja kuivauksen jälkeen. Aika pieneen tilaanhan nuo menee kuivauksen jälkeen.

Valmista jauhetta tuli vajaa piltti purkillinen, mutta aika riittoisaa tavaraa tuntuu olevan. Lajikkeet joita käytin on Fatalii, Caribbean red habanero, Lemon drop ja Short yellow tabasco. Tulipahan samalla käyttöä, 10-vuotta vanhan braunin yleiskoneen blenderille, teki hetkessä jauhetta.

Viimeisiä sadonkorjuita

Tämän illan projekti, siemenet talteen fataliista ja caribbean red habanerosta.
Ja lopuksi chilit kuivamaan yöksi uuniin, jonne menevät myös viimeiset lemon dropit.

Chili-sitruunahillo

Kokeilinpa myös Chilivaarin ohjeella tätä hilloa. Tein sen kolmen sitruunan mukaan, sekaan meni myös yksi fatalii ja Caribbean red habanero. Hyvää on jäätelön kanssa.

Habanero Caribbean Red kypsyy

Podit alkoivat kypsymään vasta kun kannoin tämän sisälle, podeja on tulossa noin 30 kappaletta. Koe maisto on jo tehty ja poltetta löytyi. Yksi podi riitti useammalle lämpimälle voileivälle.

Naga Morich

Naga Morichia (C.Chinense) on vain tämä yksi kasvi, kun saattaa olla tuota poltetta pikkaisen liikaa minun toleranssille. Enpä saanut sen tekemäänkään kuin nuo kuvassa näkyvät kaksi podia.

Starfish

Yhden Starfishin (C.Baccatum) säästin itselle, loput taimet annoin tutuille. Tekee ihan kohtalaisesti satoa, ehkä noin 20 podia. Tätä onkin saanut leikata jatkuvasti, ettei kasva yläkerran naapurin parvekkeelle.

Aji Cistal

Aji Cristal on kasvanut todella hitaasti, meinasi jo joutua kompostiin kun oli yhdessä vaiheessa kuolemankielissä. Mutta piristyi aurinkoisilla säillä huomattavasti. Pisin podi tällä hetkellä 7 cm. Antaa tämän kypsyä, niin saa siemenet talteen.

Fatalii pukkaa podia

Muutaman sadan pudotetun kukan jälkeen, sain tämänkin murheenkryynin tekemään podia joita on jo useampi, mutta tässä isoin. Kunhan pääsisi jo maistelemaan, tulisuutta pitäisi ainakin löytyä.

Numex bailey piquin raakile

Tämäkin on tehnyt huimat kaksi podia, kukkia kyllä tulee koko ajan, mutta tuntuvat tipahtelevan sitä mukaa pois. Minkähän makuisia lienee, kun tuntuu ettei niitä pahemmin kukaan kasvattele.

Short yellow tabascon podin alkuja

Short yellow tabasco on alkanut tekemään kanssa podia, eniten ihmetyttää podien koko vajaa 2cm, tiesin että ovat nimensä mukaisesti pieniä, mutta näin pieniä. Saa nähdä minkä makuisia ovat kunhan kypsyvät.

Lemon Dropit kypsyy

Tänään päättyi pitkä odotus, kun ensimmäinen lemon droppi oli kypsä. Kypsymiseen meni noin viisi viikkoa. Lisäksi puskassa oli havaittavissa pientä kypsymisen merkkiä muuallakin, liekö viime päivien aurinkoiset säät auttaneet asiaa. Podejakin on tulossa ihan mukavasti, äkkiä laskettuna noin 60.

Habanero Caribbean Red

Habanero Caribbean Red (Capsicum chinense) on alkanut tekemään podin alkua. Se onkin ensimmäinen chinense lajike, jonka olen saanut tekemään satoa. Kaikki muut ovat tiputtaneet aina kukat pois. Johtuu varmaan siitä, kun vaihdoin lannoitteen puutarhankesästä Hydroflexiin, koska siinä pystyy säätelemään typen määrää kukinta ja sadon tuotanto vaiheessa.

Ämpärihydro koe

Väsäilin tässä aikani kuluksi ämpärihydron, käytin siinä poikkeuksellisesti vesipumppua, ilmapumpun ja kiven sijaan. Kun lojui yksi ylimääräinen nurkissa. Lukemani perusteella, senkin pitäisi hapettaa vettä tarpeeksi.

Lannoitteena on chilitarvikkeelta tilaamani Hydroflex T ja kasvatus valona näin alussa yksi 50 watin energiasäästölamppu. Kokeen uhriksi joutui CAP 220 (Capsicum baccatum).

Lemon Drop

Tämän Lemon Dropin (Capsicum Baccatum) jouduin jättämään sisälle, kun pääsi vähän venähtämään joka suuntaan. Enkä kehdannut lähteä sitä enää siirtelemään. Mutta hyvinhän tuo tuntuu viihtyvän sisälläkin. Podia ja kukkia pukkaa ihan mukavasti.

Chilit parvekkeelle

Vein eilen chilit parvekkeelle. Alussa saavat totutella aurinkoon ja olla hallaharson alla.
Hallaharsoa on päällekkäin kolme kerrosta, joita vähennetään pikku hiljaa parin viikon ajan.

Valaistus

Valaistuksen olen hoitanut talvella kahdella energiasäästölampulla. Toinen on 30w ja toinen 50w. Jos joskus myöhemmin sitten, innostuisi investoimaan kalliimpiin ja tehokkaimpiin vehkeisiin, mutta nyt ollaan menty näillä. Kunhan tuo aurinko alkaisi paistamaan kunnolla, niin saisi vietyä chilit parvekkeelle.

Fatalii

Fatalii(Capsicum chinense) teki kymmeniä kukkia huhtikuussa, mutta tiputti ne kaikki alas, kun ei ollut tarpeeksi valoa. No toivottavasti kesällä saisi tekemään satoa, kun saa sen parvekkeelle.

Short Yellow Tabasco

Tammikuussa itämään laittamistani yhdeksästä uudesta lajista, nopein oli
Short Yellow Tabasco(Capsicum annuum). Se aloitti tekemään nuppuja jo pari
viikkoa sitten ja ensimmäiset nuput aukesi toukokuun alussa.
Varmistelin vielä pölytyksen onnistumista pumpulipuikolla. Satoa odotellessa.

Numex Bailey Piquin kukkii

Viime vuonna kasvamaan laitettu Numex Bailey Piquin(Capsicum annuum), puhkesi kukkaan heti toukokuun alussa.